为搭建真诚沟通平台，提升校园餐饮服务质量，4月15日下午，由总务处主办的“2026年春季学校食品安全学生代表座谈会”在综合楼三楼312校友办会议室召开。膳食委员会陈利明老师主持会议，来自各二级学院的近20名学生代表与总务处相关负责人面对面，针对前期食堂满意度问卷调查暴露出的问题展开深入交流。

一、满意度：整体平稳，部分学生提出改进建议

座谈会伊始，陈利明老师通报了近期“学生食堂满意度调查”的核心数据。本次调查共回收有效问卷1518份，数据显示结果“整体平稳”——既有二饭猪脚饭、一饭烧腊等深受喜爱的爆款档口，也存在不容忽视的共性问题。

数据梳理显示，学生意见主要集中在四个方面：一是价格问题，部分学生反映饭菜贵、分量少，对加饭收费、打包费意见大；二是菜品问题，部分学生吐槽菜品单一、预制菜和冷冻肉过多、缺乏绿叶蔬菜且油盐过重；三是卫生问题，部分学生质疑餐具清洁、环境卫生及食材新鲜度；四是服务与环境问题，部分学生阿姨“手抖”、高峰期座位紧缺、通风差等引发广泛讨论。

二、面对面“吐槽”：学生代表畅所欲言，聚焦外卖、冰块与跨区壁垒

在自由交流环节，学生代表结合自身经历提出了更具体的问题。多位代表指出，外卖平台需提前一小时下单导致时效性差，且本科与专科外卖系统存在壁垒，本科学生无法订购专科区域的瑞幸咖啡等品牌商品，带来极大不便。

此外，夏季将至的“冰块焦虑”成为新焦点。学生代表反映，商业街冰块售价高达4元/包，而校内麦当劳是唯一免费供应点，希望学校介入调控。针对菜品口感，代表们呼吁减少大锅饭的油腻感，增加清淡、减脂类选项，并提议早餐店推广“预打包套餐”以缓解早八高峰期排队压力。

三、校方回应：公布维权专线，立下“整改军令状”

面对学生代表的坦诚发言，作为消费者维权站站长陈利明老师现场公布了个人联系方式（18246039306），承诺如遇食品异物、卫生不达标等情况，接到投诉后15分钟内必达现场，并提醒学生务必拍照、封存实物以保留证据。

陈利明老师在总结中表示，总务处将把会议内容整理成《整改任务清单》，明确六大改进方向：推动价格合理化、倒逼菜品丰富化、严抓卫生标准化、落实服务人性化、协调环境舒适化、探索业态多元化。针对学生关切的冰块高价问题，校方承诺将约谈商户推动降价至合理区间；针对本专科外卖平台互通问题，将再次与运营方高层沟通协商。

后续整改推进情况将通过学生会及膳食委员会渠道动态公布，接受全校师生监督。

总务处

2026年4月15日