为进一步拓宽人力资源管理专业学生的行业视野，深化其对企业人力资源管理实务的感性认知与理性理解，推动课堂理论知识与产业实践深度融合，2025年11月8日，广州华立学院管理学院25级人力资源管理Z1、Z2班全体学生，在人力资源管理系主任冉军、李翠芳副教授的带队下，赴东莞市太粮集团开展专业认识实习活动。此次实习聚焦国家重点龙头企业生产运营实景，旨在帮助学生熟悉人力资源管理全业务流程，为其后续职业发展筑牢实践根基。

太粮集团成立于2000年5月，注册资本3.1亿元，是集稻米种植、收购、储运、生产、销售于一体的国家级农业产业化重点龙头企业，总部坐落于广东省东莞市，现有员工1000余人，历经24年深耕发展，年销售额已突破10亿元。集团始终秉持全产业链经营理念，以高标准现代化生产工艺为核心竞争力，目前已全面实现“互联网 +”技术驱动的全数字化运营，在粮食行业树立起现代化发展标杆。

当日上午，实习团队从学校出发抵达太粮集团，企业接待团队首先为师生播放集团宣传片，系统介绍企业发展历程、业务布局与核心优势；随后开展专项安全须知培训，明确现场参观规范与安全要求，以严谨细致的筹备工作，正式开启本次实习活动。

图1 参加太粮集团“认识实习”25人力资源管理Z1班师生合影

图2 参加太粮集团“认识实习”25人力资源管理Z2班师生合影

上午时段，在太粮集团工作人员的专业引导下，师生依次参观大米产业展厅、饭文化展厅、米文化展厅、大米质量检测室、智能化大米流水生产线及食品安全宣传区域。过程中，学生近距离接触粮食产业全链条场景，深入感受“稻米+米饭”的特色文化体系，切实体会到太粮集团在产品研发创新与质量管控环节的严谨态度与匠心精神。

图3太粮集团工作人员给学生进行参观讲解

在生产线参观环节，工作人员详细讲解去石机、碾米机、抛光机、色选机、滚筒精选机、流量称等核心设备的工作原理与操作流程，帮助学生建立对粮食加工环节的直观认知。在质检品控部门，师生系统学习大米卫生品质、加工品质、外观品质、蒸煮食味品质、营养品质等多维度检验标准与检测方法；同时，学生积极参与大米感官品鉴实践活动，针对不同品种大米的口感、香气、色泽等指标进行专业评分，沉浸式体验配米师日常工作，有效弥补了课堂学习中实践环节的空白。

图4 人力资源管理专业师生参观米饭探知馆

下午，太粮集团人力资源部副总经理黄子莹以 “职业赋能与 AI 时代 HR 发展” 为主题，为全体师生带来专题讲座。

图5 太粮集团人力资源部副总经理黄子莹未学生做讲座

讲座围绕 “自我认知与职业成长”、“HR 核心业务模块解析”、“HR 岗位能力要求”、“AI 技术对人力资源管理的赋能价值” 四大维度展开：黄总结合自身从大学毕业生成长为职业经理人的经历，分享职业发展路径与经验感悟；系统梳理太粮集团人力资源管理六大模块（人力资源规划、招聘与配置、培训与开发、绩效管理、薪酬福利管理、劳动关系管理）的业务流程与运作模式；明确指出从事人力资源管理工作所需的专业素养、沟通能力与职业思维；深入分析 AI 技术在简历筛选、考勤管理、数据分析等 HR 场景中的应用，强调技术赋能对提升人力资源管理效率的重要意义，为学生未来职业发展提供清晰指引。

图6 系主任冉军为认识实习优秀的学生颁奖

图7 黄子莹副总经理和李翠芳老师为实习优秀的学生颁奖

讲座结束后，活动进入职场交流与互动答疑环节。学生围绕职业规划方向、人力资源行业发展趋势、企业 HR 岗位核心能力要求、实习就业机会等关切问题踊跃提问，黄子莹副总经理逐一耐心解答，既化解了学生对专业发展的困惑，更激发了其对人力资源管理领域的学习热情与职业憧憬。 

                                                                                                                                       文字：冉 军

                                                                                                                                       图片：冉 军

                                                                                                                                       编辑：王金淼

                                                                                                                                       审核：冉 军、张建国