为深入了解学生实习动态，强化校企协同育人实效，10月10日，我院实习指导老师陈雪姣、许婉珠前往崔芷意餐饮有限公司（旗下核心品牌 “王者烧鹅”）总部及佛山门店，实地看望在此开展实习的工商管理专业学生，与企业负责人、实习导师围绕岗位实践、能力培养等话题展开交流，同时举行企业导师聘书颁发仪式，进一步深化双方合作。

崔芷意餐饮有限公司，以 “王者烧鹅” 品牌为核心，在广州、佛山、深圳布局 8 家门店，正处于快速扩张期，其市场运营团队对新媒体推广的需求迫切，也为学生提供了贴合专业的实战场景。此次我院实习学生担任市场运营助理，核心负责 “王者烧鹅” 品牌的新媒体运营工作，从短视频脚本策划、外卖平台活动宣传，到微信社群用户维护，均深度参与并逐步独立承担任务。

在企业负责人的陪同下，指导老师实地观摩了学生的工作场景：学生正结合近期门店促销计划，优化外卖平台的宣传文案，同时整理上周短视频账号的运营数据，与实习导师沟通内容调整方向。交流中，学生兴奋地分享实习收获：“通过参与‘王者烧鹅’的新媒体推广，不仅掌握了短视频剪辑、社群运营的实操技巧，还学会了用数据复盘优化策略，比如根据后台数据调整菜品宣传的侧重点，这种‘做中学’的体验比课堂更直观。”

图1 教师与实习生合影

为明确企业导师的教学指导职责，探访期间举行了简单而庄重的企业导师聘书颁发仪式。我院实习指导老师代表学院，向崔芷意餐饮有限公司市场运营部门负责人颁发 “企业实习导师” 聘书，感谢其对学生实习工作的悉心指导，也期待未来能依托企业导师的行业经验，为我院市场营销专业学生提供更精准的岗位实践指导，助力学生提前适应行业需求、提升职业素养。

图2 陈雪姣老师为企业导师颁发聘书

崔芷意餐馆市场运营负责人对我院实习生的表现给予高度认可，称赞学生适应能力强、学习主动性高，能快速融入团队并协助完成关键运营任务，同时期待未来与我院深化合作，共同培养更多贴合餐饮行业需求的市场运营人才。

此次探访不仅让学院及时掌握了实习生的工作与生活情况，更通过颁发聘书强化了校企合作纽带。未来，我院将持续推进实习跟踪与指导工作，依托企业导师资源优化实践教学，为学生搭建更优质的成长平台，助力其成长为符合行业需求的应用型人才。

                                                                                                                                                                  文字：陈雪姣

                                                                                                                                                                  图片：许婉珠

                                                                                                                                                                  编辑：王金淼

                                                                                                                                                                  审核：赖一飞、张建国